点击图片查看原图
主要：该产品属于可再生植物来源。另外UN-110不含PEG和PPG，与相应的月桂醇聚氧乙烯醚比较，它在降低表面张力，泡沫的形成与稳定性、去污力方面有更好的性能。
UN-110作为增溶剂常被用于不含酒精和限制酒精含量的概念性产品中，它也可作为一种有效的乳化剂使用于低粘度O / W型喷雾乳液；作为复配乳化剂它适用于婴儿护理，面部清洁，走珠式乳液和喷雾型乳液。由于其亲水性结构，它具有良好的锁水力和肤感。同时UN-110是100％有效成分的纯聚甘油-10月桂酸组成，可以直接添加于要增溶的成分或水中。
在食品行业中常被作为：防腐剂，增溶剂、乳化剂、产品口感调节剂使用，在食品清洁类常作为表面活性剂使用